薫製と旬の創作料理
和食中心の料理を提供しています。鳥取県賀露港よ直送の鮮魚や店内設置の水槽に魚が泳いでいますので、食べたい魚が有れば、姿盛りなどの対応もしています。
和食中心の料理を提供しています。鳥取県賀露港よ直送の鮮魚や店内設置の水槽に魚が泳いでいますので、食べたい魚が有れば、姿盛りなどの対応もしています。
又、薫製土鍋を使いお客様の目の前で出来立ての薫製を食べて頂けます。
飲み物も珍しい日本酒や焼酎を数多くご準備しています。飲めない方用にソフトドリンクのバリエーションも豊富です。
美味しい料理と美味しい酒を楽しんで頂けるお店です。